1.多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法，以减少油的摄入，不用油炸、油煎等烹调方法。
2.做汤或者用砂锅炖菜时，不需要再用油煸炒，可以直接将肉等食材放入锅中。
3.少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物，这类食物里还有大量的反式脂肪。
4.减少外出用餐次数，餐馆里菜的用油量偏大，或有黑心商家可能使用非正规渠道来源的劣质油。
5.多使用不粘锅、微波炉等炊具，这样可以少用一些“润锅”油，从而减少油的使用量。
